MAD til hver DAG ansætter direktør
Gitte Breum er ansat som direktør for køkkenet, der leverer mad til borgere i fem kommuner
Gitte Breum har mange års erfaring med sig, senest som chef for Mad og Måltider i Odense Kommune. Hun er uddannet økonoma med en række tillægs- og efteruddannelser og har blandt andet været køkkenchef på Glostrup Hospital, køkkenchef i Aalborg Kommune, har modtaget flere priser for sit arbejde, har siddet i Fødevareministeriets madspildstænketank OneThird og er nu selvstændig (Økokonsulenten) og podcastvært i “vær min gæst - samtaler fra et køkkenliv”.
”Med Gitte Breum får vi en direktør med viden, visioner og mange gode tanker om det sunde og gode køkken til de mange borgere, der får mad herfra,” siger bestyrelsesformand Tue Tortzen fra Hillerød Kommune.
Daglig leder og driftschef i MAD til hver DAG, Helle Thyge glæder sig også over den nye direktør.
”Gitte Breum har stor erfaring, og jeg glæder mig meget til samarbejdet,” siger hun.
MAD til hver DAG er et fælleskommunalt køkken, der leverer mad til plejecentre og borgere i Hillerød, Halsnæs, Frederikssund, Allerød og Albertslund Kommuner.